
酥皮羊奶酪
Ziegenfrischkäse auf Blätterteig
€12.50
Historisches Gasthaus Trompeter · 德累斯顿
Ziegenfrischkäse auf Blätterteig mit Pflaumen-Chutney, Blattsalat und Kürbiskernen.
- 乳
- 芥末
- 芝麻
营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质10%
- 脂肪62%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸味开胃菜,由铺在酥皮底上的新鲜山羊奶酪组成。通常搭配甜咸口味的配料,如果酱和种子。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 山羊奶酪
- 酥皮
- 李子酱
- 叶菜沙拉
- 南瓜籽
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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