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Aji de gallina

Aji de gallina

用黄辣椒制作的鸡肉炖菜。

€20

Alabama Cafe · 圣塞瓦斯蒂安

用黄辣椒制作的鸡肉炖菜。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种带有黄辣椒风味的奶油鸡肉炖菜。这是一种常见的慰藉美食,通常搭配米饭和土豆食用。

菜系
秘鲁

常见食材

  • 鸡肉
  • 黄辣椒
  • 面包
  • 牛奶
  • 核桃

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

秘鲁

Ají de Gallina
© Feralbt · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
秘鲁

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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