Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti44%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti pileći gulaš začinjen žutim čili papričicama. To je osnovno jelo za utehu koje se često služi uz rižu i krompir.
- Kuhinja
- Peruvijanska
Tipični sastojci
- pileći meso
- žuti čili
- hljeb
- mlijeko
- orasi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Peru
- Porijeklo
- Peru
Je li vam se svidjelo jelo?
Aji de gallina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Alabama Cafe