Ахі де гальїна
Aji de gallina
20 EUR
Alabama Cafe · Сан-Себастьян
Тушкована курка, приготована з жовтим чилі.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири44%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове куряче рагу з додаванням жовтого чилі. Це популярна затишна страва, яку часто подають з рисом та картоплею.
- Кухня
- Перуанська
Типові інгредієнти
- курка
- жовтий чилі
- хліб
- молоко
- грецькі горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Перу
- Походження
- Перу
Вам сподобалася страва?