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俄式沙拉

俄式沙拉:是什么,在哪里吃

Ensaladilla rusa

一种混合了蔬菜并用蛋黄酱粘合在一起的冷土豆沙拉。

Tastavo 上有 121 家餐厅供应

菜系
西班牙

常见食材

  • 土豆
  • 蛋黄酱
  • 豌豆
  • 胡萝卜
  • 金枪鱼

菜肴历史

俄罗斯 / 俄罗斯帝国

Olivier salad
© Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
俄罗斯 / 俄罗斯帝国
得名于
Lucien Olivier
创制者
Lucien Olivier
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俄国沙拉是俄国菜中一种传统的沙拉。在中欧、东欧和部分南美国家比较流行。

摘自维基百科条目《俄国沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。