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Russischer Salat

Russischer Salat: was es ist und wo man es isst

Ensaladilla rusa

Ein kalter Kartoffelsalat, gemischt mit Gemüse und mit Mayonnaise gebunden.

121 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Mayonnaise
  • Erbsen
  • Karotten
  • Thunfisch

Geschichte des Gerichts

Russland / Russisches Kaiserreich

Salat Olivier
© Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Russland / Russisches Kaiserreich
Benannt nach
Lucien Olivier
Erfunden von
Lucien Olivier
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Der Salat Olivier oder Oliviersalat (auch Olivje geschrieben, russisch салат Оливье salat Oliwje) ist eine Festtagsspeise der sowjetischen und russischen Küche, die in der Regel zu Neujahrs- und anderen Feierlichkeiten als Vorspeise serviert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Salat Olivier“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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