Mont Blanc：是什么，在哪里吃
一种经典的甜点，由甜化的栗子泥塑造成山状，通常顶部覆盖着鲜奶油。
Tastavo 上有 14 家餐厅供应
常见食材
- 栗子
- 奶油
- 糖
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
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蒙布朗（法语：Mont blanc），港称法式栗子蛋糕，是一种以甜栗子细面条为原料制成的法式甜点，其法语名称因甜点形状类似“覆雪的白朗峰”而得名。原味的蒙布朗以甜栗子细面条为主要原料、佐以生奶油制成，以浓厚的栗子香气为卖点。
摘自维基百科条目《蒙布朗》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
巴黎
- Au Vieux Comptoir€12
- Bofinger Mont-Blanc€15.50
- Brasserie Bofinger Mont-Blanc€15.50
- Au Petit Riche Mont-Blanc€12
罗马
- Da Bucatino Mont blanc€10
- Rione 13 Mont Blanc (lactose-free and gluten-free)€7
马赛
- L'Equinoxe€10.50
- Le Greenwich MONT BLANC€11.80
里尔
- Crêperie Beaurepaire€6.40
波尔多
- Pizzeria la mama€6.50
斯特拉斯堡
- Le Dahu MONT BLANC€9
日内瓦
- Le Comptoir Canaille Coupe Mont-blanc (vermicelle, meringues et crème chantilly)
萨格勒布
佛罗伦萨
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。