Mont Blanc: co to jest i gdzie zjeść
Klasyczny deser wykonany ze słodzonego purée z kasztanów uformowanego w kształt góry, często posypanego bita śmietaną.
14 lokali na Tastavo serwuje to danie
Typowe składniki
- kasztan
- śmietanka
- cukier
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Mont Blanc (wym. [mɔ̃ blɑ̃]) – deser, którego głównym składnikiem jest przetarta masa kasztanowa w formie makaronu vermicelli, zazwyczaj zdobiona bitą śmietaną. Danie zostało stworzone w XIX wiecznym Paryżu.
Fragment artykułu „Mont Blanc (deser)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Paryż
- Au Vieux Comptoir12 €
- Bofinger Mont-Blanc15,50 €
- Brasserie Bofinger Mont-Blanc15,50 €
- Au Petit Riche Mont-Blanc12 €
Rzym
- Da Bucatino Mont blanc10 €
- Rione 13 Mont Blanc (lactose-free and gluten-free)7 €
Marsylia
- L'Equinoxe10,50 €
- Le Greenwich MONT BLANC11,80 €
Lille
- Crêperie Beaurepaire6,40 €
Bordeaux
- Pizzeria la mama6,50 €
Strasburg
- Le Dahu MONT BLANC9 €
Genewa
- Le Comptoir Canaille Coupe Mont-blanc (vermicelle, meringues et crème chantilly)
Zagrzeb
- Dubravkin put13 €
Florencja
- Chalet Fontana10 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.