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Lavash

Lavash:是什么,在哪里吃

一种薄而柔软的无酵饼,通常在传统的陶炉中烘烤。

Tastavo 上有 10 家餐厅供应

菜系
亚美尼亚

常见食材

  • 面粉
  • 水
  • 盐

菜肴历史

亚美尼亚 / 中东

人类非物质文化遗产代表作名录 · 2014List of Intangible Cultural Heritage of Armenia

lavash
Wiquijote · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
亚美尼亚 / 中东
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拉瓦什(亚美尼亚语:լավաշ,波斯语:نان لواش)又称亚美尼亚薄饼、亚美尼亚脆饼,是南高加索、西亚和里海周边地区的亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗和土耳其境内常见的一种面饼 ,在古代,亚美尼亚脆饼主要馕坑中烘烤。现在也有人在镬中制作亚美尼亚脆饼。

摘自维基百科条目《拉瓦什》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

曼彻斯特

安特卫普

华沙

维尔纽斯

里加

普罗夫迪夫

维也纳

布拉迪斯拉发

迪拜

阿德赫海岸

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。