鹰嘴豆泥：是什么，在哪里吃
Humus
一种口感细腻、呈奶油状的蘸酱，由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬汁和蒜泥混合而成。
Tastavo 上有 18 家餐厅供应
- 菜系
- 中东
常见食材
- 鹰嘴豆
- 芝麻酱
- 柠檬汁
- 大蒜
- 橄榄油
菜肴历史
近东
- 发源地
- 近东
了解更多
鹰嘴豆泥（阿拉伯语：حمص بطحينة，罗马化：ḥummuṣ bi-ṭaḥīna）为一种中东特色前菜，为鹰嘴豆磨成泥后拌入芝麻酱、橄榄油、辣椒、大蒜及柠檬汁等调料而成，多拌以蔬菜、面包和烤肉一同食用。
摘自维基百科条目《鹰嘴豆泥》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
在哪里吃
伦敦 · 伦敦的价格
- Filika Restaurant HUMUS£6.95
- Diyarbakir Kitchen HUMUS£6.90
- Antalya Humus£8.45
- Saray Restaurant Humus£5.95
- Cyprus Mangal Humus£6.50
- Baraka London HUMUS£8.95
- Iznik Humus£5
- Lezzet Mangal Humus (V)£7
- Hisar Meze Bar Beckenham HUMUS£5.95
- Ekin Restaurant HUMUS£5
曼彻斯特
- Istanbul Restaurant Humus£4.95
- Olive & Thyme HUMUS£6.20
鹿特丹
- Restaurant Sahlan Humus€7.75
- Restaurant Orlena Humus€5.95
阿姆斯特丹
- Maydanoz Humus€8.90
爱丁堡
- Kezban Mediterranean Restaurant Humus£6.55
巴塞尔
- Kelim HumusCHF 9.50
柏林
- Hatay Ocakbasi Humus€7.90
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。