Hummus: co to jest i gdzie zjeść
Humus
Gładki, kremowy dip wykonany z gotowanej, tłuczonej ciecierzycy wymieszanej z tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem.
18 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- oliwa z oliwek
Historia dania
Bliski Wschód
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Więcej
Hummus lub humus (arab. حمص ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.
Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Londyn · Ceny: Londyn
- Filika Restaurant HUMUS6,95 GBP
- Diyarbakir Kitchen HUMUS6,90 GBP
- Antalya Humus8,45 GBP
- Saray Restaurant Humus5,95 GBP
- Cyprus Mangal Humus6,50 GBP
- Baraka London HUMUS8,95 GBP
- Iznik Humus5 GBP
- Lezzet Mangal Humus (V)7 GBP
- Hisar Meze Bar Beckenham HUMUS5,95 GBP
- Ekin Restaurant HUMUS5 GBP
Manchester
- Istanbul Restaurant Humus4,95 GBP
- Olive & Thyme HUMUS6,20 GBP
Rotterdam
- Restaurant Sahlan Humus7,75 €
- Restaurant Orlena Humus5,95 €
Amsterdam
- Maydanoz Humus8,90 €
Edynburg
- Kezban Mediterranean Restaurant Humus6,55 GBP
Bazylea
- Kelim Humus9,50 CHF
Berlin
- Hatay Ocakbasi Humus7,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.