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焦糖烤骨髓

焦糖烤骨髓

CSONTVELŐ BRULÉE BONE MARROW BRULEE

HUF 5,900≈ €16.14

Prime Steak & Wine · 布达佩斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质3%
    3%
  • 脂肪92%
    92%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤骨髓,配以焦糖糖霜,类似于甜点做法,但属于咸鲜味。

常见食材

  • 骨髓
  • 糖
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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