
Brulée z szpiku kostnego
CSONTVELŐ BRULÉE BONE MARROW BRULEE
5900 HUF≈ 16,17 €
Prime Steak & Wine · Budapeszt
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko3%
- Tłuszcz92%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony szpik podawany z posypką z karmelizowanego cukru, podobnie jak deser, ale o wytrawnym smaku.
Typowe składniki
- szpik kostny
- cukier
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?