Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Брюле из костного мозга

Брюле из костного мозга

CSONTVELŐ BRULÉE BONE MARROW BRULEE

5 900 HUF≈ 16,17 €

Prime Steak & Wine · Будапешт

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 100 г
  • Белки3%
    3%
  • Жиры92%
    92%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Запеченный костный мозг, подается с карамелизированной сахарной посыпкой, что делает его похожим на десерт, но при этом он является несладким блюдом.

Типичные ингредиенты

  • костный мозг
  • сахар
  • соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Prime Steak & Wine