营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪67%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸭腿在油脂中慢炖至酥嫩，搭配奶油帕玛森土豆泥和腌制甜菜根。
- 菜系
- 匈牙利 (现代)
常见食材
- 鸭腿
- 土豆
- 帕玛森
- 甜菜根
- 油脂
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鸭腿在油脂中慢炖至酥嫩，搭配奶油帕玛森土豆泥和腌制甜菜根。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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