KONFITÁLT KEMENCÉS KACSACOMB
5690 HUF≈ 15,68 €
La Piazza · Budapeszt
Konfitowane udo kaczki z purée ziemniaczanym z parmezanem i marynowaną buraczkami.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Noga z kaczki wolno gotowana w tłuszczu do miękkości, podawana z kremowym purée ziemniaczanym z parmezanem i marynowaną buraczkami.
- Kuchnia
- Węgierska (nowoczesna)
Typowe składniki
- noga z kaczki
- ziemniak
- parmezan
- burak
- tłuszcz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?