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油封鸭腿配紫甘蓝和紫甜薯

油封鸭腿配紫甘蓝和紫甜薯

Konfitált kacsacomb lilakáposztával és lila édesburgonyával

HUF 6,890≈ €18.85

Korhely Faloda & Daloda · 布达佩斯

  • 蛋
  • 花生
  • 大豆
  • 乳

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用鸭油慢火炖煮至酥软的鸭腿,通常搭配炖红卷心菜和红薯食用。

菜系
匈牙利
起源
匈牙利

常见食材

  • 鸭腿
  • 红卷心菜
  • 紫薯
  • 鸭油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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