
油封鸭腿配紫甘蓝和紫甜薯
Konfitált kacsacomb lilakáposztával és lila édesburgonyával
HUF 6,890≈ €18.85
Korhely Faloda & Daloda · 布达佩斯
- 蛋
- 花生
- 大豆
- 乳
营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪62%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用鸭油慢火炖煮至酥软的鸭腿,通常搭配炖红卷心菜和红薯食用。
- 菜系
- 匈牙利
- 起源
- 匈牙利
常见食材
- 鸭腿
- 红卷心菜
- 紫薯
- 鸭油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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