Konfitowane udo kaczki z czerwoną kapustą i fioletową słodką batatą
Konfitált kacsacomb lilakáposztával és lila édesburgonyával
6890 HUF≈ 18,85 €
Korhely Faloda & Daloda · Budapeszt
- Jaja
- Orzeszki ziemne
- Soja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko23%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Noga z kaczki wolno gotowana we własnym tłuszczu do miękkości, zazwyczaj podawana z duszoną czerwoną kapustą i słodkim ziemniakiem.
- Kuchnia
- Węgierska
- Pochodzenie
- Węgry
Typowe składniki
- noga z kaczki
- czerwona kapusta
- fioletowy słodki ziemniak
- tłuszcz z kaczki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?