Конфікована качиня з червоною капустою та фіолетовим бататом
Konfitált kacsacomb lilakáposztával és lila édesburgonyával
6 890 HUF≈ 18,85 EUR
Korhely Faloda & Daloda · Будапешт
- Яйця
- Арахіс
- Соя
- Молоко
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири62%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня ніжка, повільно приготована у власному жирі до м'якості, зазвичай подається з тушкованою червоною капустою та солодким картоплею.
- Кухня
- Угорська
- Походження
- Угорщина
Типові інгредієнти
- качиня ніжка
- червона капуста
- фіолетова солодка картопля
- качиний жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?