Конфи из утиной ножки с красной капустой и фиолетовым сладким картофелем
Konfitált kacsacomb lilakáposztával és lila édesburgonyával
6 890 HUF≈ 18,85 €
Korhely Faloda & Daloda · Будапешт
- Яйца
- Арахис
- Соя
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры62%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, медленно томленая в собственном жиру до мягкости, обычно подается с тушеной краснокочанной капустой и сладким картофелем.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- краснокочанная капуста
- фиолетовый сладкий картофель
- утиный жир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?