营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪66%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小牛肾脏，配以由全粒芥末制成的咸鲜酱汁。
- 菜系
- 比利时
常见食材
- 小牛肾
- 全粒芥末
- 奶油
- 干葱
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的小牛肾脏，配以由全粒芥末制成的咸鲜酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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