Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная телячья почка, приготовленная в пикантном соусе из зернистой горчицы.
- Кухня
- Бельгийская
Типичные ингредиенты
- телячья почка
- зернистая горчица
- сливки
- шалот
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?