Телячі нирки з гірчичним соусом
Kalfsniertjes met graanmosterdsaus
38 EUR
Brasserie Raymond · Брюгге
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні телячі нирки, приготовані в пікантному соусі з цільнозернової гірчиці.
- Кухня
- Бельгійська
Типові інгредієнти
- телячі нирки
- зерниста гірчиця
- вершки
- шалот
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?