
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质29%
- 脂肪68%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在桌上的加热油锅或肉汤中烹饪的薄切生牛肉。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- 牛肉
- 油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
在桌上的加热油锅或肉汤中烹饪的薄切生牛肉。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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