Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko29%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina gotowana przy stole w podgrzewanym garnku z olejem lub bulionem.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- wołowina
- olej
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?