Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine29%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă gătite la masă într-un vas încălzit cu ulei sau supă.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- vită
- ulei
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?