Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири68%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що готується за столом у гарячій каструлі з олією або бульйоном.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- яловичина
- олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?