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鞑靼牛肉

鞑靼牛肉

TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA míchaný (na přání nemícháme), s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami

CZK 299≈ €12.24

ZLATÁ LOĎ · 布尔诺 · 0,12 kg

营养成分

≈ 180 千卡± 20% · 每份约 120 克
  • 蛋白质20 g
    45%
  • 脂肪10 g
    52%
  • 碳水化合物1.3 g
    3%
其中饱和脂肪
2.8 g
其中糖
1.2 g
膳食纤维
0.8 g
盐
1.1 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 163%
  • 锌 42%
  • 维生素D 21%
  • 铁 19%
  • 钾 17%
  • 维生素E 16%
  • 叶酸 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

切碎的生牛肉混合调味料,传统上搭配烤面包和蒜泥食用。

菜系
捷к
起源
捷克

常见食材

  • 牛肉
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 面包
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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