Vepřová panenka v úpravě „Sous-vide“, bramborový gratin se smetanou, dip z pečených červených paprik
CZK 299≈ €12.24
Potrefená husa Vaňkovka · 布尔诺 · 0,20 kg
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪60%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用低温慢煮法烹制的猪里脊，通常搭配奶油土豆泥和辣椒蘸酱。
- 菜系
- 捷克
常见食材
- 猪里脊
- 土豆
- 奶油
- 红甜椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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