帕尔马干酪薄片牛肉塔塔，附薯条和沙拉
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade
€19.50
L'Annexe · 波尔多
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪65%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用香草和香料调味的生牛肉碎，顶部撒有帕玛森奶酪。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛肉
- 帕玛森奶酪
- 刺山柑
- 洋葱
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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