Тартар з яловичини з пластівцями пармезану
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade
19,50 EUR
L'Annexe · Бордо
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичий фарш, приправлений травами та спеціями, посипаний пармезаном.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- яловичина
- пармезан
- каперси
- цибуля
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?