
Tatar wołowy z płatkami parmezanu. Podawany z frytkami i sałatką
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade
19,50 €
L'Annexe · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona ziołami i przyprawami, posypana serem parmezan.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- parmezan
- kapary
- cebula
- jajko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?