Rinder-Tartar mit Parmesanspänen
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade
19,50 €
L'Annexe · Bordeaux
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Raw minced beef seasoned with herbs and spices, topped with parmesan cheese.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- beef
- parmesan
- capers
- onions
- egg
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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