Тартар из говядины с хлопьями пармезана
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan Servi avec frites et salade
19,50 €
L'Annexe · Бордо
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш из говядины, приправленный травами и специями, посыпанный пармезаном.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина
- пармезан
- каперсы
- лук
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?