烤鳕鱼配罗勒青酱和佩科里诺芝士奶油
Baccalà al forno con pesto di basilico e crema di pecorino
€26
Ristorante Bakkala · 博洛尼亚
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪62%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经罗勒青酱调味的烤盐渍鳕鱼，搭配奶油般的 pecorino cheese 酱汁。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 罗勒
- 松子
- pecorino cheese
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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