Baccalà pieczone z pesto bazyliowym i kremem z pecorino
Baccalà al forno con pesto di basilico e crema di pecorino
26 €
Ristorante Bakkala · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony słony dorsz doprawiony pesto bazyliowym i podawany z kremowym sosem z sera pecorino.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- słony dorsz
- bazylia
- orzeszki piniowe
- ser pecorino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?