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炒苣菜配橄榄和刺山柑

炒苣菜配橄榄和刺山柑

Scarola ripassata con olive e capperi

€7

Il Saraceno · 博洛尼亚

营养成分

≈ 100 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道烹饪过的绿叶菜料理,将 escarole 与香料和咸味食材一起在锅中清炒。

菜系
意大利料理 (坎帕尼亚)
起源
意大利

常见食材

  • escarole
  • 橄榄
  • 刺山柑
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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