
营养成分
≈ 100 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪57%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道烹饪过的绿叶菜料理,将 escarole 与香料和咸味食材一起在锅中清炒。
- 菜系
- 意大利料理 (坎帕尼亚)
- 起源
- 意大利
常见食材
- escarole
- 橄榄
- 刺山柑
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一道烹饪过的绿叶菜料理,将 escarole 与香料和咸味食材一起在锅中清炒。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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