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Originale
Scarola ripassata con olive e capperi

Scarola ripassata con olive e capperi

7 €

Il Saraceno · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di verdura a foglia verde cotta dove l'indivia belga viene saltata in padella con aromi ed elementi salati.

Cucina
Italiana (Campana)
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • indivia belga
  • olive
  • capperi
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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