营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质37%
- 脂肪62%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用切维亚（Cervia）盐腌制后经过烟熏的牛肉。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利，切维亚
常见食材
- 牛肉
- 切维亚盐
- 烟熏
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用切维亚（Cervia）盐腌制后经过烟熏的牛肉。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？