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熟成 35 天的肉眼牛排配配菜

熟成 35 天的肉眼牛排配配菜

Lomo bajo de entrecot madurado 35 días y guarnición.

€25

La Olla de la Plaza Nueva · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 850 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过35天干式熟成的优质牛外脊肉,搭配配菜。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛外脊肉
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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