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Controfiletto di entrecot maturato 35 giorni con contorno

Controfiletto di entrecot maturato 35 giorni con contorno

Lomo bajo de entrecot madurado 35 días y guarnición.

25 €

La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio premium di entrecote di manzo stagionato a secco per 35 giorni, servito con un contorno.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • entrecote di manzo
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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