35 Tage gereiftes Entrecôte-Lomo mit Beilage
Lomo bajo de entrecot madurado 35 días y guarnición.
25 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett64%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Rinder-Entrecôte, das 35 Tage lang trocken gereift wurde, serviert mit einer Beilage.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rinder-Entrecôte
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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