
低温烹饪伊比利亚猪肋排 (配沙拉或土豆)
Costilla ibérica a baja temperatura (con ensalada o patatas)
€21
Jardines Berria · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪61%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
低温烹饪的伊比利亚猪肋排,以确保肉质鲜嫩,搭配沙拉或土豆食用。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肋排
- 土豆
- 橄榄油
- 调味料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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