Żebberka ibérica przygotowywana w niskiej temperaturze (z sałatką lub ziemniakami)
Costilla ibérica a baja temperatura (con ensalada o patatas)
21 €
Jardines Berria · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wieprzowe iberyjskie gotowane w niskiej temperaturze, aby zapewnić delikatność, podawane z sałatką lub ziemniakami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- żeberka wieprzowe iberyjskie
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?