Іберійська реберця при низькій температурі (з салатом або картоплею)
Costilla ibérica a baja temperatura (con ensalada o patatas)
21 EUR
Jardines Berria · Більбао
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири61%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Іберійські свинячі реберця, приготовані при низькій температурі для забезпечення ніжності, подаються з салатом або картоплею.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійські свинячі реберця
- картопля
- оливкова олія
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?