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兰德斯鹅肝配葡萄干面包片

兰德斯鹅肝配葡萄干面包片

Foie de Las Landas con Tostas de Pan de Pasas

€22

Enol · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁、肥美的肝酱或肉酱,搭配含有葡萄干的烤面包食用。它提供了咸鲜与甜美的风味对比。

菜系
受法国影响的西班牙菜

常见食材

  • 鹅肝
  • 葡萄干
  • 面包
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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