炖白豆配朝鲜蓟和伊比利亚羔羊肉（仅限冬季）
Ragout de alubias pochas con alcachofas y paletilla ibérica (sólo en invierno)
€12.45
El Fogon De Beni · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪48%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的冬季炖菜，由软煮豆类、朝鲜蓟心和鲜嫩的伊比利亚羊肉组成。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 白豆
- 朝鲜蓟
- 伊比利亚羊肉
- 高汤
- 大蒜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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