Ragout od kuhanog graha s artičokama i iberijskom jagnjetinom (samo zimi)
Ragout de alubias pochas con alcachofas y paletilla ibérica (sólo en invierno)
€ 12.45
El Fogon De Beni · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti48%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati zimski gulaš koji se sastoji od mekanog kuhanog graha, srca artičoke i nježnog iberijskog jagnjetine.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- bijeli grah
- artičoke
- iberijska jagnjetina
- temelj
- bijeli luk
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?