Enginar ve İberlik kuzu eti ile haşlanmış fasulye ragoutu (sadece kışın)
Ragout de alubias pochas con alcachofas y paletilla ibérica (sólo en invierno)
€12,45
El Fogon De Beni · Bilbao
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ48%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak haşlanmış fasulye, enginar kalbi ve taze İber kuzusundan oluşan doyurucu bir kış yahnisi.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- beyaz fasulye
- enginar
- iberian lamb
- et suyu
- sarımsak
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?