Рагу из томленой фасоли с артишоками и иберийской бараниной (только зимой)
Ragout de alubias pochas con alcachofas y paletilla ibérica (sólo en invierno)
12,45 €
El Fogon De Beni · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры48%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное зимнее рагу, состоящее из мягкой томленой фасоли, сердечек артишоков и нежной иберийской ягнятины.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- белая фасоль
- артишоки
- иберийская ягнятина
- бульон
- чеснок
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?